Verbeterde efficiëntie met Horeca kassa software

De horeca is een van de industrieën die nooit stilstaat. De meeste horecaondernemingen zijn vaak zes of zeven dagen per week open en het is er dan ook vaak een komen en gaan van mensen. Qua ondernemerschap vereist dit natuurlijk een zogenaamde “hands on” mentaliteit. Er is echter wel iets waar veel horecaondernemers en managers tegenaanlopen en dat is dat sommige zaken van het ondernemerschap er door de drukte nog weleens bij in kunnen schieten.

 

Gelukkig heeft de technologie ook veel vooruitgang geboekt en zijn er tegenwoordig diverse geavanceerde horeca kassa applicaties te vinden die ervoor zorgen dat het bedrijfsresultaat verbetert en er een behoorlijke efficiëntieslag kan worden gemaakt in elke horecaonderneming.

 

De data in het kassasysteem kan op vele manieren gebruikt worden

De kassa is eigenlijk het brein van de horecaonderneming wanneer je bedenkt hoeveel belangrijke data hierin wordt verwerkt. Alle bestellingen worden in het kassasysteem ingevoerd en het is relatief eenvoudig na te gaan welke producten op welke tijden verkocht zijn. Voor het evalueren van het menu kan de data uit de kassa dan ook uitstekend gebruikt worden.

 

Ook wanneer het gaat over het inplannen van het personeel kan de data uit het kassa systeem gebruikt worden om de bezetting aan te passen op de absolute piekdruktes. Een van de grootste voordelen van een modern horeca kassa software systeem, is dat geïntegreerd kan worden met de boekhoudsoftware en je niet meer alles handmatig in de boeken hoeft in te voeren.

Tip: Kassa software horeca – vraag een gratis demo van unTill aan

 

Verminder verspillingskosten en waarborg een snelle service voor gasten

Voorraadbeheer is een belangrijk onderdeel voor veel horecabedrijven. Vooral voor ondernemingen die veel met bederfelijk waar werken, is het belangrijk om altijd de juiste balans te vinden tussen de juiste voorraad en zo weinig mogelijk verspillingskosten. Door gebruik te maken van een geavanceerd kassasysteem kunnen er bestellingsuggesties gedaan worden op basis van het verkocht aantal producten, zodat je altijd op tijd weet wanneer je iets bij moet bestellen.

 

Een ander voordeel is het beter kunnen managen van de wachttijden voor het eten en de dranken. Er kan bijvoorbeeld in elke afdeling een scherm worden geplaatst waarop zichtbaar is hoelang er al op een bestelling wordt gewacht en wat in welke volgorde gemaakt dient te worden om de gast zo snel mogelijk te bedienen.

 

Welke kruiden en specerijen om worst op smaak te brengen?

Thuis worst maken is weliswaar veel werk, maar kan zeer de moeite waard zijn. Om te beginnen heb je geen “mysterieuze” gemalen vleesworstjes meer. Als je zelf worst maakt, weet je precies wat er in gaat, van de vleessoorten tot de kruiden en de specerijen! De vleeskeuze is helemaal aan jou en het uitzoeken van een kruidenmengsel of kruiden en specerijen waarmee je je eigen mengsel maakt kan een proces of een no brainer zijn, afhankelijk van hoeveel werk je zelf in de kruiden wilt steken. Geduld is hier de sleutel, want je zult willen experimenteren met smaken om te zien wat het beste werkt met de soort vlees die je voor je zelfgemaakte worst gebruikt!

 Hele kruiden en specerijen

Bij het maken van worst zul je veel eerder gemalen dan hele kruiden en specerijen gebruiken, maar je kunt merken dat je toch naar hele specerijen grijpt omwille van het esthetische of gewoon het gebruiksgemak. Enkele van de meest populaire hele kruiden en specerijen die bij het maken van worst gebruikt worden zijn:

– Zwarte Tellicherry peperkorrels

– Venkelzaad

– Geel Mosterdzaad

– Pimentbessen

– Dillezaad

– Selderijzaad

Hele specerijen geven je een mondvol van één specifieke smaak als je erin bijt. Dit kan voor sommigen een onaangename of onverwachte sensatie zijn, dus je kunt je maar beter bewust zijn van de smaken die je familie of vrienden lekker vinden voordat je ze een worstje vol hele peperkorrels voorschotelt, om er vervolgens achter te komen dat ze het meer haten om in hele peperkorrels te bijten dan wat dan ook op aarde. Dit klinkt misschien dramatisch, maar er zijn zeker mensen die er zo over denken.

Uitgelicht: Verse Worstkruiden Kopen | Kruidenmixen voor Worsten

Gemalen kruiden en specerijen

Gemalen kruiden zijn fijn, waardoor ze veel gemakkelijker door het vleesmengsel te mengen zijn. Ze zijn ook minder opvallend zichtbaar in het vlees, en ze geven veel meer smaak aan een bredere uitgestrektheid van het vlees dan hele specerijen dat zouden doen. Enkele traditionele gemalen kruiden en specerijen die bij de worstbereiding gebruikt worden zijn:

– Piment

– Laurierbladeren

– Cayenne

– Chilipepers

– Koriander

– Komijn

– Venkel

– Tijm

– Salie

– Peper

– Paprika

– Foelie

– Gember

Dit zijn niet de enige gemalen kruiden en specerijen die je in je worst kunt gebruiken. Het uitproberen van nieuwe smaken in je worst is een geweldige manier om te experimenteren met deze stijl van thuis koken. Werken met ongebruikelijke specerijen helpt ook om je eigen persoonlijke palet uit te breiden.

Tip: kruiden kopen online

Welke kruidenmengsels kan ik in zelfgemaakte worst gebruiken?

Dat hangt af van het soort worst dat je maakt! Voorgemaakte mengsels kunnen handig zijn als je nieuw bent met het maken van worst en nog niet zeker weet hoe je je eigen kruiden en specerijen moet mengen om die precieze smaak te krijgen die je hoopt. Terwijl je oefent met het maken van je eigen mengsels, kun je een paar van onze beproefde worstkruiden eens proberen! Enkele van onze favoriete mengsels zijn:

– Hete Italiaanse Worstenkruiden

– Zoete Italiaanse Worst Kruiden

– Andouille Worst Kruiden

– Ontbijt Sausage Kruiden

– Mexicaanse Chorizo Kruiden

Natuurlijk zijn onze worstmengsels gemaakt met worst in gedachten, maar je kunt ook andere mengsels gebruiken die niet specifiek voor worst zijn, voor even heerlijke resultaten!

Moet ik verse of gegranuleerde knoflook gebruiken in mijn zelfgemaakte worst?

Knoflook heeft drie van onze favoriete dingen in voedsel. De smaak, de geur, en de textuur zijn een trifecta van perfectie. Helaas bederft het vrij snel als het vers en vers gehakt is. Gegranuleerde knoflook daarentegen mist alleen textuur, omdat het fijngemalen is uit een droog teentje. Het heeft nog steeds die ongelooflijke smaak en aroma, en het bederft lang niet zo snel als verse knoflook zou doen! Als je een grote partij worst maakt die je wilt invriezen en bewaren voor later, is gegranuleerde knoflook je beste keus. Maar als je alleen een kleine partij ontbijtworst maakt voor de week of wat worstlapjes om te bakken of op de grill te gooien voor een etentje dit weekend, zul je waarschijnlijk wel goed zitten met verse knoflook. Echt, het is allemaal een kwestie van voorkeur en bereidheid. Hoe dan ook, knoflook is een geweldige smaakmaker voor je zelfgemaakte worst.

Wat zijn de beste kassasystemen voor de horeca?

Kassasystemen in de horeca, iets waar je als horecaondernemer misschien liever niet over nadenkt, maar wat wel van essentieel belang is. Van Horeca software van Horeko tot lightspeed horeca, wij zetten de beste kassasystemen op een rijtje. 

Horeca Software van Horeko, waar moet het aan voldoen?

Om de vraag te beantwoorden wat de beste kassasystemen voor in de horeca zijn moeten we eerst de vraag beantwoorden waar een kassasysteem, ook wel een POS systeem genoemd, eigenlijk aan moet voldoen. Ten eerste is het uiteraard van belang dat een systeem voor in de horeca ondersteuning biedt aan alle onderdelen die horen bij de horeca. Dit kan lopen van het aanpassen van een vloerplan tot het doorgeven van bestellingen. Tevens is er tegenwoordig ook vraag naar integratie met bezorgdiensten zoals thuisbezorgd en UberEats. Bij voorkeur heb je deze natuurlijk ook in je kassasysteem. Maar ook pinbetalingen en de verwerking van fooien zijn vaak van belang in een goed kassasysteem. Lees hier meer over alle functionaliteiten. 

Punten van aandacht bij de aanschaf van een kassasysteem

Bij elk kassasysteem wat je aanschaft, ook al is het de beste, zijn er een aantal punten waar je op moet letten. Het hebben van een betrouwbare systeem en betrouwbare kassa zijn namelijk essentieel voor een horecazaak. Dingen waar je dan op moet letten omvatten onder andere de vraag of de kassa jou inzicht geeft in alles wat je nodig hebt, of de kassa te integreren is met andere systemen die jij gebruikt, of de kassa een keurmerk heeft en welke leverancier verbonden is aan de kassa. Enkel wanneer je deze vragen positief kunt beantwoorden is het kassasysteem ook daadwerkelijk geschikt voor jouw horeca zaak. 

Lightspeed restaurant kassasystemen

Een kassasysteem die je veel voorbij ziet komen is het Lightspeed restaurant kassasysteem, zoals de naam al doet vermoeden, voor restaurants. Het systeem zorgt ervoor dat je overzicht kunt houden van alle verkopen, de werknemers en werknemers kunnen via hun mobiele telefoon gemakkelijk bestellingen opnemen. Tevens biedt het systeem functies zoals online bestellingen mogelijkheden, leverings beheer en de mogelijkheid tot het beheer van cadeaubonnen. 

Horeca software van Horeko

Een ander kassasysteem wat te gebruiken is binnen de horeca is het systeem van Horeko. Dit systeem biedt verschillende mogelijkheden, onder andere voor in de keuken, een restaurant of voor werknemers. Voor een restaurant zijn er ondere andere de mogelijkheid recepten te beheren, gerechten te berekenen en personeel in te plannen. Maar ook HACCP registratie is bijvoorbeeld een mogelijkheid binnen dit systeem. Bovenal staat het systeem bekend veel tijd te besparen in de horeca. Voor het beheer van personeelsplanning en keukenplanning biedt dit systeem echter ook mogelijkheden.

Pizza’s

Thuis een lekkere pizza maken

Bijna iedereen weet wel wat een pizza is en heel veel mensen eten dit ook graag. Zo kan je met een pizza veel doen en kun je veel producten op je pizza doen. Kijk bijvoorbeeld naar groenten of verschillende vleeswaren die je hierop kan doen. Het maken van je eigen pizza kan heel moeilijk zijn en je moet op veel dingen letten. Op het internet kan je goed kijken naar bepaalde recepten en kan je ook zien hoe je het deeg moet maken. Je hebt natuurlijk deeg nodig als je een pizza wilt maken, door dit zelf te maken smaakt dit vaak ook stukken beter. Daarnaast kan je ook kijken naar de producten die je op een pizza doet. Als je verse producten gebruikt is er een grote kans dat de pizza beter smaakt. De tomatensaus moet je ook maken en dit vergt ook enig ervaring. Daarnaast speelt kaas ook een grote rol en moet je ervoor zorgen dat je een goede kaas op je pizza doet. Zo kan je denken aan een Italiaanse kaas zoals Roma, maar kan je ook gaan voor een van de Nederlandse kazen.

Pizza artikelen kopen

Als je pizza koopt moet je natuurlijk ook de apparatuur hiervoor hebben. Zo heb je bijvoorbeeld een pizzaoven nodig waarin jij je pizza kan bakken. Natuurlijk kan jij hiervoor je normale oven gebruiken, maar smaakt dit vaak een stuk minder. Door middel van een pizzaoven van de website pizzapazzani.nl zorg je ervoor dat de pizza’s een stuk beter smaken. Zo heb je veel verschillende ovens waar je uit kan kiezen, zo moet je kijken naar een oven met veel kwaliteit. Dit zorgt ervoor dat je pizza’s er goed uit komen te zien en bijvoorbeeld lekker krokant zijn. Ook kun je op de website kijken naar andere producten waar je heel veel aan kunt hebben. Denk bijvoorbeeld aan een roller waarmee je eenvoudig je pizza mee kan snijden, of aan bepaalde producten voor op de pizza.

Online-boodschappen doen

Als je boodschappen nodig hebt voor bijvoorbeeld de pizza moet je ervoor zorgen dat je de juiste dingen koopt. Zo kan je online duidelijk zien wat je nodig hebt en kun je ook kijken naar recepten. Online kan je dan eenvoudig je boodschappen doen en kan je alles bij je thuis laten bezorgen. Op de website cateringgennep.nl kan je kijken naar verschillende producten en kan je veel dingen uitkiezen. Zo kan je kiezen uit chocolade, maar kan je ook kijken naar andere levensmiddelen. Op deze manier kan je er voor zorgen dat je alle boodschappen die je nodig hebt bij je thuis kan laten bezorgen. Ook kun je contact opnemen met het bedrijf en kan je afspraken maken hoe het bezorgd moet worden.

Koptelefoons, oordopjes & accessoires

Muziek is een belangrijk onderdeel van de mensheid, op deze manier kunnen mensen lekker luisteren en door muziek zich helemaal goed voelen. Er is dan een grote markt hierin en veel mensen maken gebruik van het luisteren naar muziek. Dit kan onder het werk zijn, maar ook onder het studeren of bijvoorbeeld sporten. Je hebt natuurlijk dan wel iets nodig waarmee je kan luisteren naar muziek. Veel mensen maken gebruik van een mobieltje en in het verleden maakten mensen gebruik van bijvoorbeeld een mp3. Zo heb je veel verschillende manieren, maar heb je ook iets nodig wat je op je oren kan zetten zodat je kan luisteren naar de muziek. Denk bijvoorbeeld aan een koptelefoon of oordopjes die je online kan bestellen op het internet.

Kijken naar koptelefoons

Op het internet kan je veel informatie vinden over verschillende koptelefoons. Er is dan een grote kans dat je op crossmediaco.nl uitkomt. Dit is een website waar je veel producten kan kopen waarmee je kan luisteren naar muziek. Zo kan je kiezen voor een koptelefoon die je op je hoofd kan zetten, dit zorgt voor een surround geluid en kan je alles goed horen. Het is van belang dat je wel de juiste keuze maakt omdat je hier veel opties in hebt. Zo moet je iets kiezen van een hoge kwaliteit en dit kan je ook opzoeken op de website. Kies bijvoorbeeld voor een topmerk zoals Beats zodat je zeker weet dat je ook goed zit. Daarnaast kan je ook kijken naar oortjes mocht je een koptelefoon niet fijn vinden. Het aanbod in oortjes is ook groot en kan je kiezen voor merken zoals Samsung en Apple. Deze koptelefoons en oortjes kan je vaak eenvoudig in je mobiel zetten en dit doe je door middel van een snoer. Niet iedere koptelefoon past op ieder toestel en kan je er zelfs voor kiezen om een draadloze te nemen.

Accessoires

Ook voor je telefoon kan je kijken naar accessoires en verbeteren deze vaak de ervaring. Kijk bijvoorbeeld naar een screensaver of naar een hoesje van je telefoon. Ook kun je natuurlijk kijken naar een houder zodat jij je telefoon in de auto kan gebruiken als navigatie. Zo kun je op veel verschillende manieren ervoor zorgen dat je beter met je telefoon kan omgaan. Via de website petitrouge.be kan je hier goed naar kijken en kan je de perfecte producten vinden die je nodig hebt. Het is van belang dat je wel goed kijkt naar de maat zodat je zeker weet dat de accessoires passen op je toestel. Ook kun je voor andere dingen kijken en kan je veel accessoires vinden voor bijvoorbeeld je camera. Denk bijvoorbeeld aan een standaard waar jij je camera op kan zetten.

Bad- & beauty producten

Het onderhouden van je lichaam is zeer belangrijk, niet alleen voor je gezondheid, maar ook voor je sociale leven kan dit van belang zijn. Zodat jij je lichaam goed schoon kan houden kan je minder snel ziek worden en kan je minder snel irritaties krijgen. Daarnaast kan je sociale leven hierdoor beter worden omdat mensen graag omgaan met iemand die zichzelf goed verzorgd. Zo kan je ervoor zorgen dat je niet stinkt en dat je er goed uit blijft zien. Iemand met onverzorgd haar kan vaak raar worden aangekeken en iemand die stinkt blijven mensen vaak bij weg. Doordat jij jezelf verzorgd zorg je dus voor meer positieve dingen in je leven.

Badproducten

Veel mensen maken gebruik van een douche en maken op deze manier hun lichaam schoon. Echter kan je dit ook in een bad doen en zorgt dit vaak voor meer ontspanning. Dit komt doordat je lekker kan liggen en op deze manier helemaal tot rust kan komen. Door middel van een lekkere badschuim kan je ook nog eens lekker ruiken en kan dit ook goed voor je zijn. Zo kan het badschuim ervoor zorgen dat je lichaam schoner wordt en kan je al het vuil van je af laten helpen. Zodra je in bad zit kan je ook gebruik maken van bepaalde scrubs en kan je op deze manier nog meer vuil weghalen. Het is van belang dat jij jezelf wel afspoelt naar dat je in bad bent geweest, zo kan je al het vuil van je af halen en is dit beter. Via fenetreouverte.be kan je veel meer dingen vinden die je kan kopen voor in bad. Zo vind je hier alle soorten shampoos en verschillende soorten badschuim. Hier kan je ook kijken naar de informatie over bepaalde producten en kan je bijvoorbeeld kijken naar duurzame opties. Dit is vaak beter omdat je hier minder huidirritaties door krijgt en dit kan juist heel vervelend zijn.

Beauty producten

Naast bad producten wil je naast dat je lekker ruikt en schoon bent er natuurlijk ook goed uit zien. Op de website arbredelannee.be heb je meerdere producten die je hier goed bij kunnen helpen. Denk bijvoorbeeld aan bepaalde crèmes die je op je lichaam kunt smeren en die je huid minder droog maken. Zo ziet dit er veel mooier uit en straalt dit ook helemaal, daarnaast kan je kijken naar shampoos die je haar beter beschermen en ook meer volume kunnen geven. Ook heb je meerdere middeltjes die je op je gezicht kan smeren die bijvoorbeeld puistjes tegen kunnen gaan. Haarmiddelen zijn er in overvloed en daarom moet je een goede keuze maken en kan je op de website eenvoudig filteren voor de beste topmerken die er zijn. Zo kan je kiezen voor duurzame producten en producten voor specifieke haarsoorten.